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Fonction chambrage et décantation

bonjour Peut -on retirer les clayettes en bois pour disposer les bouteilles debout, ouvertes, en attente du service ? Quelle est dans ce cas la capacité en bouteilles bordelaise debout? merci d'avance

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  • Bonjour, effectivement on peut retirer les clayettes en bois pour disposer les bouteilles debout. Mais forcément la capacité sera moindre. Je dirais qu'on peut avoir 2 étages dans ce cas. 8 en bas et peut être 10 en haut max... ( ou faire moitié moitié, debout en bas et couchés en haut ou inversement ) Cordialement